06 juny Xerrades, tastos i tallers gastronòmics dinamitzen i omplen d’activitat els mercats de les comarques gironines
- Unes 800 persones han participat en les propostes programades durant dues setmanes a la setena Setmana Internacional dels Mercats
- La campanya d’enguany, sota el lema «El mercat per a totes les butxaques», també ha repartit 5.000 bosses isotèrmiques
Des de l’any 2018 la Diputació de Girona està adherida a la campanya internacional «Love Your Local Market» (‘Estimo el meu mercat’) per reivindicar els mercats com a àgora dels municipis i convertir-los en punt de trobada i relació per a la ciutadania, i d’aprenentatge en matèria de productes frescos, de proximitat i de temporada.
Enguany la setena Setmana Internacional dels Mercats a les comarques gironines ha incidit en la compatibilitat entre productes locals de qualitat i uns preus justos, a l’abast de tothom. En aquesta línia, i amb el títol «El mercat per a totes les butxaques», s’han programat durant dues setmanes una vintena de propostes en els mercats de la Xarxa de Mercats Sedentaris de Girona (XMSG).
Unes 800 persones han participat en totes aquestes activitats, que han volgut posar èmfasi en el valor dels productes del territori i demostrar que és possible fer una cistella de la compra de proximitat, equilibrada i saludable sense que el cost sigui elevat.
Hi ha hagut, entre d’altres, tallers de cuina creativa de temporada; demostracions de cuina en directe de mercat; tastos de formatges i vins a càrrec de Toni Gerez i el celler Hugas de Batlle, i de productes de proximitat de la xef de Les Cols d’Olot, Martina Puigvert, premi Jove Cuinera de la Guia Michelin 2024; una xerrada sobre alimentació i salut d’Eva Fornaguera i consells de compra a les xarxes socials a càrrec de Sònia Carmona i Anna Aumatell. En paral·lel, i per fidelitzar els clients, el mercat del Lleó de Girona ha repartit 5.000 bosses isotèrmiques.
La campanya l’han organitzat conjuntament els mercats de Girona, Olot, Palafrugell, Palamós, Portbou, Roses, Salt i Sant Feliu de Guíxols, integrants de la XMSG, amb la participació activa de la Diputació de Girona. Tots els responsables han valorat positivament aquesta edició perquè ha generat més moviment de l’habitual en els mercats i per la repercussió obtinguda a les xarxes socials. En aquest sentit, els diferents vídeos de la campanya han tingut més de 60.000 visualitzacions.
La campanya internacional «Love Your Local Market» (‘Estimo el meu mercat’) va néixer el 2011 al Regne Unit. L’esdeveniment ha anat creixent progressivament fins a comptar en l’actualitat amb més de 4.000 mercats de 19 països d’arreu del món.