Milfulls és fruit de la voluntat de la Diputació de Girona i la Xarxa de Mercats Sedentaris de promoure els mercats municipals gironins, els seus productes i els seus protagonistes.
D’una manera visual i entretinguda, aquesta revista posa a l’abast de tothom la possibilitat de conèixer els aliments que dona la terra, i mostra a quins mercats es poden trobar. En aquest sentit també inclou consells dels millors xefs de les comarques gironines, que comparteixen els seus secrets de cuina.
Té la particularitat de ser l’única revista gratuïta en català de receptes de cuina.